『受け継がれる伝統の味 無農薬のお茶葉摘み&源流の森で湧き水ティータイム』
毎年恒例!今年も新緑に包まれながら、自分だけのお茶を作りましょう!
山里 郡上明宝(めいほう)では、今でもお茶を自給自足している家が多く、
古来の製法を受け継いでいます。
釜煎り&半発酵で、ウーロン茶と緑茶のうま味を併せ持つ無農薬自家製茶を、
風景の良い絶景のお茶畑で手摘み。
湧き水の湧く、新緑眩しい源流の森で茶葉煎り、
手揉みをしてつくります。
湧き水で淹れたお茶を、焚火を囲んで頂く森のティータイム。
【開催日】
2024年5月19日(日)
【集合時間】
9:30現地集合、16:30解散
【集合場所】
道の駅明宝
※向かって右手奥(売店と逆側)の駐車場にお集まりください。
※電車バスを利用の方は、乗り合わせ可能です。事前にご連絡下さい。
〒501-4301 岐阜県郡上市明宝大谷1015
【プログラム】
①絶景のロケーションで無農薬一番茶の茶摘み
②新緑の森で昔ながらの焚火を使った釜炒り
③ムシロを使った昔ながらの手揉み体験
④源流の森で湧き水探し散策
⑤焚火を囲んで新緑の森で昼食
⑤焚火と薪割り
⑥湧き水とハンモックを使ったのんびり森カフェティータイム
【スケジュール】
09:30 集合、徒歩で移動
10:00 絶景のロケーションで無農薬一番茶の茶摘み
11:30 茶摘み終了 移動(昼食お持ちで無い方は、お弁当購入)
12:00 森にて昼食
13:00 源流の森で湧き水探し散策、焚火と薪割り、新緑の森で焚 火を使った釜炒りと手揉み
15:00 湧き水とハンモックを使った森カフェティータイム
【参加費】
¥6,000/名
涌き水挽きたてコーヒーor湧き水クロモジ茶
摘んだ茶葉のお土産付き
【定員】
最小3名、最大8名まで
【持ち物】
帽子、水分、トレッキングシューズ又は長靴、
昼食(道の駅で購入可能)、
湧き水を持ち帰る方はペットボトルなど
【お申し込み先・お問い合わせ】
E-mail:another.home.gujo@gmail.com
HP : https://another-home-gujo.jimdofree.com/
【お申込み締め切り】
2024 年5月16日
【キャンセルポリシー】
・締切日前0%
・締切日後30%
・当日100%
【ガイドプロフィール】
由留木 正之(ゆるちゃん)
1967年兵庫県の神戸と大阪に挟まれたカオスな下町に生まれる。 日本中の名だたる川や、カナダの川旅の途中、92年に郡上の川と、自然、そこに暮らす人々に惚 れ込み移住、自給自足をしながら3人の娘の父。 郡上で、自然体験や地域振興のためのツアー企画運営、アウトドアガイドを30年続けている。 得意な事は遊びを通じて自然の豊かさを伝える事。 近年郡上の自然や暮らしが持続可能で無くなりつつある事に心を痛め、郡上にできる恩返しを模索中。
【その他の注意事項】
◆本ツアーでは記録保存のため、写真撮影または動画撮影を行う場合がございます。 撮影された写真や動画は今後の告知などに使わせていただく場合がありますので、撮影不可の場合は当日にお申し出くださいますよう、お願い申し上げます。
【主催・企画・運営 】
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