『たべとるマルシェ』恵那市で開催！

〜すごい農家に出会えるマルシェ〜

2018年6月23日から毎月、恵那市中央図書館エントランスをお借りして開催している「たべとるマルシェ」。
新規就農者や食農交流会に参加する若手農家を中心に結成した恵那NEWFARMERS交流会議が主催する、安心・安全な地元食材を生産者が直接販売するマルシェです。
地元の食はおいしい！そして、おいしいだけではありません。
身体にやさしく、安心・安全な食を。つくる人の手から食べる人の手へ、心のつながりを。
恵那の農業をつなぎ、続き、伝えていけるプラットホームでありたいという思いがこめられています。

◎日時

4月19日（土曜日）午前10時～正午　※雨天でも開催します

◎場所

恵那市中央図書館（恵那市長島町中野二丁目2番地5）

◎持ち物

エコバッグ

◎主な出店者紹介

おかさげ農園
恵那市中野方町。農園の農産物を中心に、農薬不使用の材料で無添加の加工品をコツコツとつくっています。

キュルティヴァトゥール
中津川市阿木の絶品パン屋さん！

山のハム工房ゴーバル
恵那市串原。ゴーバルの製品は化学調味料、保存料、発色剤などは一切使用せず、時間をかけてじっくり熟成させて自然の旨味を引き出しています。原料となる豚肉はアニマルウェルフェアを実践する「串原養豚」から、鶏肉は愛農生産組合からと、いずれもこだわりの方法で育てたものを使用しています。