2025年の今年は農園サユールイトシロとして20周年の節目の年となります。

農業の経験も薄いのに、最初から自然栽培での就農という、今なら絶対人には勧めないような形でスタートして、当然の様に四苦八苦の連続で山あり谷あり、というより谷ばかりをさ迷っていた時期もありました。
が、それでも20年間という決して短くない年月を何とかやってこられたのも、当園をいつも支えてくださいましたお客様はじめ、たくさんの方々のおかげと実感しております。

この度はこれまでの20年を感謝とともに振り返り、これからの20年を一緒に語り合えるような機会を設けたく思い今回の20周年祭を企画いたしました。

9月上旬は当園で一番野菜の種類も取れる時期です。同時に一番忙しい時期でもありますが、この日ばかりはゆったりくつろいだ雰囲気で皆さんをお迎えしたいと思っています。

なんだかんだ言っても石徹白は遠い！と思われているかたもぜひこの機会に石徹白に来ていただきたい。
そしてサユールイトシロの畑を見ていただいて皆さんに愛されている野菜たちが生まれ育っているところがどういうところか知っていただければ、と思っています。

当日は圃場見学に加え、当園の野菜を知り尽くした溝口恵子さんと朝倉玲子さんによる特製ランチ（要予約）を作る様子を一緒に体感できる「ライブ・クッキング」も開催します。

〈開催日〉

2025.9.7（日） 

〈時間〉

10時〜13時30分 　※出入り自由 

〈場所〉

Magoemon＊石徹白（マゴエモン）
住所：岐阜県郡上市白鳥町石徹白３３−４１

〈参加費〉

2,000円または5,000円 
〈内容〉
・2000円→ご飯&味噌汁＆ドリンク飲み放題
・5000円→上記＋恵子＆玲子のライブクッキングと食事付き

〈タイムスケジュール〉 

・10時　サユールイトシロ圃場案内（参加自由） 
・11時〜13時30分 
★お気軽2000円コース 
　自由に稲倉さんと話したり参加者同士で交流したりして過ごしてもらう。
　11時〜ご飯＆味噌汁が食べられます。 自由集合・解散
★贅沢5000円コース 
　11時〜恵子＆玲子によるライブクッキング
　12時頃から食事
　13時30分終了予定

〈参加費詳細〉

◉お気軽コース
大人一人 2,000円 、小学生・中学生 1,200円、幼児 800円
※食事なしの幼児は無料
※料金は変わりませんが、途中参加、途中帰宅OK

◉贅沢コース
大人一人 5,000円、小学生・中学生 4,000円、幼児 2,500円
※食事なしの幼児は無料

〈定員〉

各コース先着20名
※要予約・定員になり次第締め切ります

◉主催

農園サユールイトシロ　稲倉哲郎

◉協力

アサクラ　朝倉玲子
Katie’s Style　溝口恵子
Znzo.group　谷口くるみ
かもす暮らし研究所　松原章子

【ゲスト：溝口恵子】

1996年より自宅にてパン、料理の教室『Katie’s Style』をオープン。
小さなキッチンから始まった取り組みは、2007年自然栽培との出会いによって料理を通して自然と調和した生き方の素晴らしさをお伝えする活動へと進化。
現在は自宅や自然食品店での料理教室、 離乳食を始めたお子さま向け『おやさいはじめ』、 オーガニックな仲間たちとのコラボイベントを中心に活動中。

【料理担当：朝倉玲子】

会津若松市にてオリーブオイルの輸入販売を2000年から開始する。
ほんもののオリーブオイルとその使い方の教室は全国行脚し24年になる。
また自然栽培を知り自家栽培のオリーブオイル製造は2006年から開始。
オリーブオイルの魅力を実際の教室とＳＮＳで発信し続けて現在に至る。
サユールイトシロの野菜をオリーブオイルで美味しく料理する夏のイベントはほぼ毎年の恒例になりつつある(笑)

【お申し込み・問い合わせ先】

申し込みの際は、コース名、参加者全員のお名前と、お子さんの場合は年齢、参加者の合計人数、代表者の連絡先、アレルギーの有無をお知らせください。
稲倉さんのFacebook（https://www.facebook.com/tetsuro.inakura）
インスタ（https://www.instagram.com/sayur_inakura/）へのダイレクトメッセージ
または以下のメールへ
メール：sayur.inakura@gmail.com

◉キャンセルポリシー
キャンセルの場合は3日前より30%、前日50%、当日は全額