標高500ｍ、山の天辺にある八百津町のお茶農家
岩平茶園(いわだいらちゃえん)さんで、番茶づくりワークショップを開催！

ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

1年で一番寒いこの時期に番茶を仕込みます。寒さから身を守るために糖分を蓄えたお茶は、優しい甘みが特徴です。苦み、渋みとも、1年で一番少なくなります。
初挑戦です✨ドキドキ(笑)
大寒の時期の茶葉は、どんな味のお茶になるのか🌱🍵✨
作ってみませんか？😆

【日時】

1月25日（日）10〜15時

【場所】

岩平茶園
八百津町久田見５３７２−２０

【参加費】

5,000円（ランチ代、持ち帰り用の番茶、保険料込み）

【持ち物】

剪定バサミ（ない方はお貸しします）、軍手、手拭きタオル

【定員】

10名

【スケジュール】

10ː00   集合＆説明、茶の枝カット
11ː00   せいろで蒸す

12ː30   ランチ
13:30   大鍋で炒る
14:30   試飲＆袋詰め  

15:00   解散

【注意事項】

・岩平茶園のインスタのフォローをお願いします。
・雨または雪の場合は、作業内容が変更になる可能性があります。
・荒天が予想される場合は中止します（前日までにインスタでお知らせ）。
・万が一のお怪我などは、ご加入いただく保険の範囲内での保障となります。
・参加費は、現金またはPayPayでお支払いいただけます。
・準備の都合上、キャンセルはご遠慮ください。やむを得ずキャンセルされる場合は、代理の参加者を立ててください。

【申込先】

以下の申込フォームよりお申し込みください。
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScuiBeXMGOnJaUQ9VAj3s87c_bkRow6wRJwE9BP-07oHVDosA/viewform

【詳細がわかるSNS】

岩平茶園Instagram
https://www.instagram.com/p/DTJYZH_ElMb/

【主催】

岩平茶園