ミニチュア炭窯で炭焼き体験しよう!

本物の炭窯と同じ構造のミニチュア炭窯を、10月にワークショップで創りました!
今度は、初炭焼き体験を企画しました!初回は窯の周りの土が湿っているので、何時間かかるか、わかりません(笑)。
それでも大きな炭窯では不可能な、「週末に家族や仲間と炭を焼く」という時間の短さ、準備の手軽さ。体験しませんか?!

●実施日

2020年12月12日~12月13日

●集合時間ー終了時間

7:30現地集合ー翌日12:30現地解散

●実施場所

岐阜県恵那市山岡町内の里山(詳細は参加者の方に個別案内)

●料金

大人1500円
子ども無料(最低限の協力金になりますので、ドネーションをお願いしております)

●タイムテーブル

7:15 受付開始
7:30 里山の炭窯にて炭材の詰め方チェック
7:45 着火・焚き方を学ぶ
8:00 煙の変化を核にしながらひたすら焚く
11:00 里山の中で炭焼きに関するお話を聴いたり
    燃料や炭材あつめを体験・その他お楽しみ色々
12:00 たき火で昼食
13:00 引き続き観察と、里山遊び
17:00 たき火で夕食
深夜   火を止めるタイミングを確認しながら火を止める
翌朝~12:30
できた炭の活用方法や、色々な炭焼きの材料集めなど、さらに炭焼きを楽しむ工夫を学ぶ。

●その他注意事項

申込み締切

12/11

定員

12名

持ち物・服装

山向きの温かい服装、防寒具、焚火で楽しみたいもの、軍手、長靴、お茶、ノコギリ、昼食・朝食は事前に希望を調査します

※雨天の場合は延期します(日程未定)

●申込先(お問い合わせ先)

yamazatogakko2013@gmail.com

●主催

なつかしい未来の会nextチーム×山里楽耕

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