“飛騨びと”に会いに行く旅!雪遊びと発酵食で里山の冬満喫!

魅力的な“飛騨びと”とご案内する2日間の連続プランです。
かつては燃料として薪や炭を作り、食材としてきのこや動物を調達し、建材を育て、里山は暮らしと共にありました。
時代の変化とともに里山はその役割を失い、森と人との距離は離れていきました。
今回ご紹介するお2人は、丁寧に森とつながる飛騨びとです。
そのお人柄にも触れる遊び体験、食体験で、冬の飛騨を満喫します。

実施日

2023年2月11日(土)、12日(日)

集合時間ー終了時間

2月11日(土):9時55分

2月12日(日) :10時

実施場所(又は集合場所)

2月11日(土)

飛騨市役所
飛騨市古川町本町2-22

2月12日(日)

飛騨こうじ織勢集合

料金

おひとりさま10,000円
ご宿泊は含まれません。ご自身で手配してください。

タイムテーブル

1日目 2月11日(土)

まずはスノーシュー体験!岡田さんの森まで歩きます。この季節しか見ることのできない森の姿を楽しみましょう。高台から眺める飛騨の風景も格別です。
そり遊び!雪にダイブ!雪遊びを満喫したら、お昼は焚火ランチ♪
ホットサンドやシチューで温まりながら、岡田さんを囲んで里山の魅力を語りましょう。

【日 程】

9:55 飛騨市役所に集合・受付・岡田さんの森へ移動
10:00 スノーシュー体験
11:30 焚火とアウトドアクッキング体験
12:00 岡田さんと里山の魅力を語りながらランチタイム
14:00 解散

2日目 2月12日(日)

織勢の飛騨麹を使用した発酵料理教室です。日々の暮らしに「発酵」を取り入れるコツを教えていただきます。
お食事しながら柳尾さんを囲んで、発酵の魅力や暮らしを楽しむひと手間を語りましょう。

【日 程】

10:00 飛騨こうじ織勢集合
    発酵料理体験
12:00 柳尾さんと発酵の魅力を語りながらランチタイム
14:00 終了

参照できるHP又はSNS

https://hitotoki.fun/featured/hida2days/

注意事項・その他

象年齢6歳以上
服装1日目:動きやすい服装+雨具、またはスキーウエアなど防水のウエア上下
    スノーブーツまたはくるぶしの隠れるトレッキングシューズ、または長靴
    帽子、手袋、上着など防寒対策
    *スノーシュー・ポール・ゲイタ―は貸し出します。

2日目:エプロン、三角巾かバンダナ
持ち物水分、マスク、持病がある場合は常備薬、1日目の焚火ランチで焼いて食べたいもの、汗拭きタオルと着替え
注意事項・その他このプランには宿泊は含まれていません。ご自身で手配してください。
近隣の宿泊施設に関しましてはお問い合わせください。
積雪の状態や、天候などの理由で、プランの内容を変更する場合があります。

お得情報

「わくわく体験飛騨高山クーポン」利用でおひとり様2,500円割引にて体験していただけます。

1名以上 https://www.jalan.net/discountCoupon/CAM0731055/
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4名以上 https://www.jalan.net/discountCoupon/CAM4304454/

申込先(お問い合わせ先)

https://www.jalan.net/kankou/spt

主催

森とひとと木

HP:https://hitotoki.fun/
インスタグラム:https://www.instagram.com/morito.hitotoki/

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