種蔵棚田は「全国かおり風景 100 選」「岐阜の棚田 21 選」「つなぐ棚田遺産」に認定されている、日本の原風景が残る どこか懐かしく美しい棚田です。この美しい風景を後世に残していくために棚田の保全をしながら空積み技術の […]

民謡をこよなく愛する後藤直弘氏の民謡教室です。 当面は岐阜県の郡上で今も踊り続けられている日本三大盆踊りの郡上踊りで唄われている、日本三大民謡「郡上節」をテーマに教室をします。 日本の民謡は、人々の生活シーンの中で自然に […]

　伊吹山山麓に位置する揖斐川町春日地区では、今、映画で話題の「戦国武将･織田信長」がポルトガル宣教師に進言し薬草園を作らせたそうです。そのためこの地域にはヨモギやトウキ、ウツボグサなど生薬の基原植物に加え、イブキノエンド […]

キャンセルにてあと二名のみ追加募集します。 雪の森遊びと伝統食で飛騨高根の魅力満載の２日間連続プランです。 １日目は白樺の森でスノーシューと森林浴で冬の森を満喫し、翌日はそば打ち体験と発酵食「すな」で心も身体も整える２日 […]

ジビエに興味のある方ぜひご参加ください！ジビエ料理も提供！ 実際の狩猟罠等が視察でき、里山での暮らしを体感することができるツアーですので、興味のある方はぜひご参加ください！！ ●実施日 2023年3月4日（土）-3月5日 […]

白山の麓、神の領域に人が暮らす里、石徹白。そこからさらに山の神に近づくため標高1,100ｍの「神の箱庭」和田山高原へ、かんじき＆スノーシューで楽ちん雪上散策。ゴールには大日岳、野伏ヶ岳、銚子ヶ峰、願教寺山、別山などの1, […]

飛騨小坂で食と冬を満喫！ 御嶽山のふもとにある小坂町は森林率９８％の自然豊かな町です。そこを流れる清流は、アマゴ、イワナの育つとても美しい川です。そしてもう一つこの地には、日本では数少ないといわれる炭酸泉の温泉が湧き、そ […]

2月の散策場所は畑冬の畑は静かですが、野草たちはそれぞれにあった形で冬を過ごしています。そんな身近な野草を観察してみると、今まで気づかなかった発見がたくさん！そして今回のお楽しみ企画は、畑の野草を摘んでジャムを作り試食し […]

民謡をこよなく愛する後藤直弘氏の民謡教室です。 当面は岐阜県の郡上で今も踊り続けられている日本三大盆踊りの郡上踊りで唄われている、日本三大民謡「郡上節」をテーマに教室をします。 日本の民謡は、人々の生活シーンの中で自然に […]

飛騨小坂で食と冬を満喫！ 食と冬を満喫するツアー第二弾。自然の恵みを活かすワークショップと飛騨の山の景色を楽しむスノーシューハイク！小坂に伝わる郷土食や、小坂ならではの冬の遊び方、楽しみ方を知っていただくために今回はモニ […]

自分だけの野草入り七味を作ってみませんか？唐辛子はもちろん、野草や野菜のパウダーをご自身で選んでオリジナルの七味を作っていただきます。 七味といっても唐辛子を入れなければ、辛いのが苦手な人やお子様でも大丈夫。 自然に生え […]

冬の運動不足解消に！剪定した栗の枝集め＆石拾いボランティア 「えな笠置山栗園」では1月から2月にかけて6500本の栗の木を剪定します。剪定した栗の枝を集めるボランティアを募集しています。笠置山の中腹の広大な栗園なので、運 […]