\循環型サウナ村づくり第3弾/ 『焚き火システムキッチン“愛農かまど”をイチから手作りしよう!』 〜伝統的な暮らしと自然エネルギーの秘伝~
水と草木、そして自然共生の魅力を体感し・味わい尽くすのが、『循環型サウナ村─THE WATERS─』のコンセプト。 そのために必要な“サ飯”パートを担うのが、焚き火システムキッチンの「愛農かまど」です このかまどを作れる […]
映画『里山は持続可能な世界だった』上映会
ーー 山里は貧しく寂しく何もないと、人びとは街へ街へと移り住んでいったしかし本当にそうなのだろうか? ーー 原村政樹監督のドキュメンタリー映画『里山は持続可能な世界だった』上映会を開催します。 日時 2024年11月2日 […]
野草研究家 山下智道さんと白川郷散策 〜丸鶏の薬草・野草スープと野草茶付き〜
立冬間近の秋深まった白川郷へ全国各地で教室を開催されている野草研究家の山下智道さんをお迎えし、皆さんと一緒にトヨタ白川郷自然學校の裏に広がる森を散策します。その後、森で採取した植物を使って野草茶を作ります。白川郷の植物と […]
天空の茶園で植物散策&お茶とアルガンオイルの保湿ジェルづくり
農薬を使わず真面目にコツコツお茶を作り続ける岩平茶園には、蜂が飛び交い、鶏が足元を散歩しています。アマゾンから帰国してさらにパワーアップした山下智道さんと一緒に、茶園にある材料を使って保湿ジェルを作ったり、園内を散策した […]
野草を「食べて、癒して、恋をして」
野草研究家 山下智道さんと御嵩町の中山道で超!贅沢な野草散策・野草摘み&野草グリーンカレー ハーブ王子こと野草研究家 山下智道さんが11月3日(日)に御嵩町に来ます。和草の里では、2度目のイベント開催となります。 さて、 […]
渓流釣り体験ツアー
板取川の最上流部に位置する、自然豊かな川で、美味しいあまごやニジマスを狙って釣りを楽しめます。 このプログラムでは、「ダイワ渓流ゼロ釣法大会」の第一回優勝者で、長良川水系での渓流釣り歴45年以上の岩松誠一さんが、渓流釣り […]
ガイドと歩く珠玉のトレッキングツアー
中部山岳国立公園乗鞍岳の北西山麓約3千haに広がる森林地帯で、自然保護と利用の両立を図るため、入山規制や入山時におけるガイドの同伴、一日当たりの最大利用人数の制限、利用料金制などを高山市の条例で義務付けた、国内でも先駆け […]
岐阜の秘境に“水”がテーマの循環型サウナ村を作り、消滅危機の限界集落を守りたい!
『水と草木のサウナ村ーTHE WATERSー』プロジェクト 人がととのえば、地域もととのう──街のサウナーが抱える課題の解決と、消滅寸前の限界集落存続のため、豊かな“伏流水環境”を生かした『水がテーマの循環型サウナ村』を […]
飛騨高根の旧街道 リトリート森林浴
雪深い冬を迎える前に、一気に色づく飛騨の森 色とりどりの衣をまとい、ひらひらと舞い散らせて、まるでひとときのまつりのような秋の森を歩きます。 深い森に包まれて、自分の内側にも意識をむける、そんな森林浴を体感したいなら、こ […]
薬草親子体験教室 〝じゃがいもチップス クロモジしお〟を作って食べよう!
「清流の国ぎふ」文化祭2024 薬草の魅力めぐりツアー – 薬草親子体験教室 – お申し込みチケットになります。 岐阜県は揖斐川町、春日地域には古より 薬草文化が暮らしに密接しており 【薬草で自 […]
『バクチャー講演会&バイオトイレの基礎作り』
オフグリッドな仕組みを目指す循環型サウナ村のトイレは「バイオトイレ」 微生物の力を借りて排泄物を分解し、それをハーブ園の肥料として循環させます。 そのハーブはやがてハーブ蒸しサウナ・ハーブピザやハーブ水・ハーブ商品として […]
西和良ふるさと祭り
~集い 語ろう ふるさとを~ 【日時】 2024年10月6日㈰10時~16時 【場所】 公民館広場・西和良公民館(雨天:体育館)(郡上市八幡町美山2525) 【駐車場】 西和良ベース グラウンド(雨天:公民館広場)(郡上 […]