“飛騨びと”に会いに行く旅!雪遊びと発酵食で里山の冬満喫!

魅力的な“飛騨びと”とご案内する2日間の連続プランです。かつては燃料として薪や炭を作り、食材としてきのこや動物を調達し、建材を育て、里山は暮らしと共にありました。時代の変化とともに里山はその役割を失い、森と人との距離は離 […]

白樺の森で癒され発酵食で身体整う~冬満喫ツアーin飛騨高根♪~

雪の森遊びと伝統食で飛騨高根の魅力満載の2日間連続プランです。 1日目は白樺の森でスノーシューと森林浴で冬の森を満喫し、翌日はそば打ち体験と発酵食「すな」で心も身体も整える2日間! 実施日 2023年1月28日(土)、2 […]

12月18日後藤直弘の民謡教室

民謡をこよなく愛する後藤直弘氏の民謡教室です。 当面は岐阜県の郡上で今も踊り続けられている日本三大盆踊りの郡上踊りで唄われている、日本三大民謡「郡上節」をテーマに教室をします。 日本の民謡は、人々の生活シーンの中で自然に […]

山里で遊ぶ2022 Vol.7「八百津の山を元気にするしくみを考える / 簡易製材機体験」

林業へ地産地消のメリットを取り入れていくことを視野に入れ導入した「簡易製材機ウッドマイザー」。福地で伐木した丸太を、同じく福地にある佐々木建築で製材し、乾燥させ、商品にする。そこから生まれる林業、山林環境、私たちの生活へ […]

ゆずの精油&フローラルウォーターづくり

柑橘系はいい香りですよね。特にゆずは人気があります。そんなゆずから精油とフローラルウォーターづくりを体験してみませんか?本格的な精油の機械を使い、セッティングするところから抽出まで一緒に行います。精油の待ち時間には、クロ […]

自然散策会 ~野草茶ブレンド体験付き~

今年もあと一か月となりました。季節はもう冬。冬の森には見どころが何もない…なんて思いがちですが、いろいろ面白いものがあるんです!それにみんなで歩くといろいろなものが見つかります。お子さんと一緒でも大丈夫ですよ。今回のお楽 […]

マコモでしめ縄作りとわしみかぶらのひね漬け(本漬け)をやってみよう!

正月飾りは自分でこさえるのだ!! 長良川最上流で育ったなが〜いマコモでしめ縄を作ろう♪ しめ縄飾りは作りますか、それとも購入しますか? 多くの方は購入されていると思いますが、今年は自分でこさえてみませんか? 伊勢の麻、出 […]

新酒を祝う蔵開き

三種類の新酒をお披露目いたします。ぜひお越しください。お待ちしております。 開催日 令和4年12月10日(土)・11日(日) 集合時間ー終了時間 10時〜15時 実施場所(又は集合場所) 平野醸造株式会社郡上市大和町徳永 […]

自然散策会 ~池田山~

今回の散策場所は池田山。そして池田山の滝も見に行きますよ。いつもの散策会より少し歩きますが、周りにある植物などを観察しながら楽しく歩きます♪※10月は講師を招いてのスペシャル散策会でしたが、11月は通常に戻ります。 日時 […]

絵本と鳥の巣の不思議-鳥の巣を通して小坂の自然を発見しよう

御嶽山の溶岩台地にはどんな鳥さんたちが生活しているのかな? 「みずとはなんじゃ?」をはじめとする絵本の作家であり鳥の巣研究家でもある鈴木まもる先生を下呂市小坂町にお招きし、NPO法人飛騨小坂200滝が講演会を開催します。 […]

秋のお野菜収穫体験

日時 2022年11月23日(祝水曜)2022年11月26日(土)午前の部9:30~、午後の部13:00~ 場所 シマダファーム直売所集合 定員 10名(お子さま大歓迎) 持ち物 長靴、飲み物 参加費 無料 収穫予定野菜 […]

2022年11月開催!後藤直弘の「民謡教室」

民謡をこよなく愛する後藤直弘氏の民謡教室です。 当面は岐阜県の郡上で今も踊り続けられている日本三大盆踊りの郡上踊りで唄われている、日本三大民謡「郡上節」をテーマに教室をします。 日本の民謡は、人々の生活シーンの中で自然に […]