増えすぎて害獣となってしまったシカやイノシシをただ駆除するのではなく、山里の恵みとして、美味しくいただくのが今の山里ジビエ。 この講座では、八百津町の観光スポットでもある「五宝滝」近くにで、ぎふジビエ解体処理施設にも登録 […]

大迫力の間伐見学と枡作り体験、苔枡作り体験等盛り沢山な一日！ 日頃の疲れを森林浴で癒されたい。森のサイクルや間伐材を用いた取り組みについて学びたい。上石津のお母さんたちが作る栄養満点のお弁当を食べたい。枡づくり体験だけで […]

たくさんある樹木図鑑を並べてみると、必ずといっていいほど「林将之　著」と書かれた図鑑を目にします。そんな林さんを招いての散策会が実現しました！今回歩くのは公園です。普段、何気なく歩いている公園の木々。一人で見てもただの木 […]

「OCOS」と「CAMPFIRE」の前代未聞のダブルクラウドファンディングで、和紙にまみれる里山テーマパーク 『warabeeLAND』 を目指します。 『warabeeLAND』では、職人やアーティストの卵となる方の入 […]

～女性職人が紡ぐ美しい岐阜和傘、日本一の和傘産地に手しごとを訪ねて～ 岐阜を代表する伝統工芸品「岐阜和傘」。日本の和傘の7割が岐阜で作られ、岐阜市では原料となる良質な美濃和紙、竹、柿渋、えごま油が豊富に入手でき、昭和の時 […]

元祖ブッシュクラフト　～素材選択から季節変動まで～ TVチャンピオンサバイバル野人王選手権の優勝者で実践的野外教育者である大西琢也さん。大西さんによる「摩擦発火と焚き火マンダラ講座」では縄文時代の人々が、どのように「火」 […]

地元の方と交流しながら、なかなか都会では普段できない体験をして、郡上の中でもどこか日本の昔懐かしい風景の残る地域、郡上大和の魅力を感じていただく地域の魅力が盛りだくさんの2日間に渡る体験イベントです。 【日程】　 202 […]

岐阜県郡上市の「明宝歴史民俗資料館」の民具資料たちは、生きていて私たちに熱く当時を語りかけてくるのです。彼らが「館」を飛び出してて皆様の前に飛び出します。現代の私たちが、手作り再現、利用してみました。竹かごを直してハリボ […]

大粒で甘みの強い「幻の栗」利平栗発祥の地大桑で、栗をPRする祭りが盛大に開催されます。特設ステージでは、ダンスパフォーマンスや地元郷土芸能、芸能人のショーなどが祭りを盛り上げます。恒例となった「利平栗のつかみ取り」コーナ […]

着るものや、住むところ、食べるもの。わたしたちは、欲しいものを欲しい時に、すぐに購入できるようになりました。 経済が発展し、わたしたちの生活が、とても豊かになった今、わたしたちが過ごしたい「豊かな暮らし」ってなんだろう？ […]

今年は、コロナ3年目。 Openして２周年です。皆様に感謝して、世界平和と幸せを願います。 持続可能な故郷を願い、今年もオカリナサークル、『なんじゃもんじゃ』さん、関東地区でヴォイストレーナーやヴォーカリストとしてご活躍 […]

飛騨在来豆「白たまご」が完熟し、収穫時期を迎えました。しばらく雨予報が続きますが、雨に濡れると傷みやすくなるので、できるだけ早く収穫してしまいたいのですが、他にも農作業が山積みなので夫婦ふたりだけでは手が足りません。⁡ご […]