ありのままの「しらおシマダファーム」を体験して欲しい。岐阜県の郡上市という中山間地で俗に言うオーガニック農を立ち上げるにはどういった課題があり、そしてそれ以上にその先にどんな幸せが待っているのか、等身大で伝えたいと思いま […]

晴れた日は畑や里山で自由に遊び。雨の日は手しごと、そしてものづくり。かまどで火を焚きご飯を作ろ！季節のおかずも楽しもう！ 0歳から大人までのみんなの遊び場。自分の頭で考えて、全身を使って、大人も子供も「冒険」してみよう！ […]

本城山は標高423ｍで登山道は整備されており、片道1時間もあれば登頂することができます。傾斜がキツイ部分にはロープがあったり、中間ポイントには休憩スペースがあったりと初心者にもやさしい山です。よく晴れた日は山頂から名古屋 […]

秋冬野菜の収穫がピークを迎える11月ですが、並行して夏野菜の片付けをしないと、あっ！！という間に雪が降り銀世界に…、すべてが雪の下に…、片付けができなくなってしまいます。すると春の植え付けスタートが出遅れてしまうのです。 […]

施術を受けるもよし、古民家の縁側や畳でのんびりもよし、徒歩5分のおおの温泉でゆったりリラックスも良し。ランチを囲んで交流もよし。気軽に遊びに来てください！ ●実施日 令和3年11月24日（水）10時～16時 ●実施場所 […]

ホニャラノイエのお庭にリラックスできるテラスを作ります。さらに夜は焚火もします！どちらかだけでも、両方参加もOK。ぜひお越しください～！ ＜テラス作りの部＞ 日時 2021年11月14日（日）　10時頃～16時頃 参加費 […]

和良町ではムササビのことを「ばんどり」とも呼びます。ばんどり（ホオジロムササビ）は日本にしか生息していない、日本固有種です。そんな「ばんどり」がどんな所でどのように生活しているのか、何を食べているのかを勉強してから観察す […]

～変幻自在の鮎熟れ鮨、郡上味噌煮、鵜匠のどぶろく…発酵を通じて人類の謎を解け～ 日本の発酵ブームの火付け役であり、微生物の視点で人類の文化を紐解く「発酵文化人類学」を提唱する発酵デザイナー　小倉ヒラク氏と共に、この土地に […]

～飛騨の地酒と漬物お届け！酒蔵・農園・朝市ツアー＆おしゃべり発酵クッキング～ 山深く、雪深い飛騨に暮らす人々がここで生きていくために生み出した発酵文化とは… 日本の発酵ブームの火付け役であり、微生物の視点で人類の文化を紐 […]

「全く何もない地域はありません」 全国津々浦々で地域の宝を掘り出してきたアースキューブジャパンの中村功芳を招いて、どこにでもある魅力の見つけ方を学ぶ実践型ワークショップを行います。 今回は、岐阜県揖斐郡大野町を舞台にして […]

～縄文から続く磐座の社、樹齢1000年の巨杉に出会い、ブナの原生林まで～ 人口わずか250人の石徹白（いとしろ）は全国に約3000社を誇る「白山神社」のご神体白山連峰の南麓にあり、縄文時代からのアニミズムを受け継ぐ秘境と […]

手作業でのエゴマ収穫に協力してください！ 岐阜県恵那市の北部にある「いいなか地域」には山の斜面を利用した段々畑が多くあります。平地の畑なら機械で効率的に作業が行えますが、山間部の畑は効率が悪いため耕作しなくなり荒れてしま […]