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月刊 ぎふの田舎へいこう!通信

TOP > 月刊 ぎふの田舎へいこう!通信 > No.8 第9回ぎふグリーンツーリズムネットワーク大会 in 白川郷 特集!

No.8 第9回ぎふグリーンツーリズムネットワーク大会 in 白川郷 特集!

  • 公開済み: 2019年11月27日
  • 更新: 2020年8月25日
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No.7 今年の大会は白川郷で。『描こうふるさと未来予想図』
No.9 青木先生にぜ〜んぶ聞く!「農泊って何だ?」講座

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ぎふの田舎へいこう!
【中濃だより♪】 ☆郡上・春の発酵めぐり ~足元に眠る『お宝』を五感で味わう二日間~ 春になり植物 【中濃だより♪】
☆郡上・春の発酵めぐり ~足元に眠る『お宝』を五感で味わう二日間~

春になり植物たちが芽吹き始め、郡上にも春がやってきました♪
自然豊かな場所、清流吉田川のほとりにある、みんなの別荘「みどりの谷」に泊まって雪国で育まれてきた発酵文化や旬の食材を使った食事、郡上の春を満喫しに来ませんか?
この季節ならでは、なかなか体験できない内容を詰め込みました!
この機会にぜひご参加ください!ご予約お待ちしております。

◉内容
ウェルカムドリンクの野草チャイを飲みながら、主催者挨拶とみなさんの自己紹介タイム。
周辺散策と野草講座&収穫。夕食は旬の野菜や野草など発酵調味料を使ってみんなで料理をします。
お山の出汁ともいえるお漬物・足元のお宝の野草・薬草と旬の地野菜、メインは岐阜のジビエ、美味しい鹿肉ローストを予定しております。
夕食後は明宝温泉でリラックスタイム、晴れていれば満天の星空。朝は鳥のさえずりと川の音と共に目覚め、キン!っと冷えて澄んだ空気を吸って身体が目覚めます。
朝食後はフリータイム。近くにある名所「國田家の芝桜」までお散歩したり、サウナ・ハーブロウリュウ(別途料金必要)を楽しんだりご自由にお過ごしください。
昼食はみどりの谷を出発して郡上市大和町にある寄合処 四郎左へ。郡上の郷土食「みそ煮」を味わいます。
昼食後、郡上の地みそといえば、日本でここだけにしかない独特のみそ、愛され続けている宝暦みそ・畑中商店の昔ながらの地みそ仕込み(持ち帰り)と工場見学をします。
食材や調味料は、なるべく丁寧に作られたものを使用します。どんな料理が食べられるかは、当日までのお楽しみに♪
みなさんで幸せな食卓を囲み語らいましょう!

◉開催日
2026年4月17日(金)〜18日(土)

◉集合・解散時間
17日 14時30分 集合
18日 15時30分 解散

◉集合場所
みんなの別荘 みどりの谷
住所:岐阜県郡上市明宝奥住3119−4

◉募集人数
限定先着 8名
※定員になり次第締め切ります。

◉参加費
おひとり様 28,300円
・お支払いは当日現金にてお願いいたします。
・料金に含まれるもの
宿泊費(男女別相部屋)、食事代(夕・朝・昼)、講座・体験料、温泉代、送迎費用、郡上の地味噌200g、仕込んだ地みそ1.7kg(容器込み)

◉持ち物
宿泊に必要なアメニティ、寝巻き、着替え、エプロン、三角巾(髪を覆うもの)、歩きやすい靴、防寒着(朝晩は冷え込みます)、仕込んだみそを持ち帰る袋

★送迎可能です。郡上八幡城下町プラザに送迎いたします。
 詳しくは下記のSNSをチェック!

◉参照できるHP又はSNS
HP https://midorinotani.com/pg711.html
FBイベントページ https://fb.me/e/6UpBg0rDU
インスタ @midorinotani
https://www.instagram.com/p/DWgdXkfk3t8/?img_index=1

◉主催
みどりの谷 若林洋子
(旅の案内人&食事担当:かもす暮らし研究所 松原章子)

◉お申し込み、その他の詳しい情報は以下のページをご確認お願いします
https://gifuina.com/inaka_experience/p-14346/

◆◇◆イベント情報盛りだくさん◆◇◆その他の情報は下記HPでチェックしてくださいね!!
https://gifu-inaka.pref.gifu.lg.jp/news_list.html
#ぎふグリーンツーリズム  #農泊 #岐阜県  #郡上市明宝 #醗酵 #野草 #ジビエ #郷土食 #温泉 #地域文化
【中濃だより♪】 ☆大人の森あそび 平日の午後、森にふらっと遊びにきませんか? 森の中でたき火を囲み 【中濃だより♪】
☆大人の森あそび
平日の午後、森にふらっと遊びにきませんか?
森の中でたき火を囲みお茶をのみながらおしゃべりしたり、気ままに過ごす、森のサロンです。
薪割りや、小枝のクラフト体験などもできます。

※お茶などはこちらでも準備しますが、たき火で焼きたいものがあればお持ちください。

●実施日
2026年4月22日(水)

●集合時間ー終了時間
13:00~15:00(開催時間中の出入り自由)

●実施場所(又は集合場所)
みんなのおやま(加茂郡東白川村神土606 はなのき会館となり)

●料金
無料

●タイムテーブル
開催時間内(13:00~15:00)であれば、いつ来てもいつ帰ってもOKです。

●その他注意事項
・みんなのおやまのイベントは「自分の責任で自由に遊ぶ」場です。小さなお子さんの参加にあたっては、保護者の方の見守り・サポートをお願いします。
・少雨決行、荒天等の場合中止。「みんなのおやま」Instagram @minnano_oyama (https://www.instagram.com/p/DWQOIwSgbMk/?img_index=1)にて最新情報をご確認のうえ、おでかけください。
・林野火災警報・注意報が発令された場合は、たき火以外の活動(森林散策、自然素材を使ったクラフト体験など)を行います。

●お問い合わせ先
〇みんなのおやまインスタグラム(ダイレクトメッセージ)@minnano_oyama
https://www.instagram.com/minnano_oyama/?hl=ja
〇東白川村役場 地域おこし協力隊 野田恭子
0574-78-3111(内線253)

●詳細がわかるSNS
みんなのおやまインスタグラム @minnano_oyama
https://www.instagram.com/p/DWQOIwSgbMk/?img_index=1

●主催
東白川村地域おこし協力隊

◉その他の詳しい情報は以下のページをご確認お願いします
https://gifuina.com/inaka_experience/p-14339/

◆◇◆イベント情報盛りだくさん◆◇◆その他の情報は下記HPでチェックしてくださいね!!
https://gifu-inaka.pref.gifu.lg.jp/news_list.html
#ぎふグリーンツーリズム  #農泊 #岐阜県  #東白川村 #プレーパーク #森のようちえん #自然体験 #森林 #焚き火 #クラフト #薪割り #木工
【中濃だより♪】 ☆みんなのおやま あそびば ~~春のおやまでめいっぱいあそぼう!~~ みんなの 【中濃だより♪】
☆みんなのおやま あそびば

~~春のおやまでめいっぱいあそぼう!~~

みんなのおやまは、加茂郡東白川村にある、遊んだりお散歩したりできる森です。
ひみつきちづくり、ロープと木でジャングルジム、まつぼっくりあつめ、自然素材の工作…
たき火でマシュマロを焼いたり、ポップコーンづくりもたのしそう!
加茂郡東白川村のはなのき会館となりにある、「みんなのおやま」に遊びにきてね。

●実施日
2026年4月19日(日)

●集合時間ー終了時間
10:00~15:00(開催時間中の出入り自由)

●実施場所(又は集合場所)
みんなのおやま(加茂郡東白川村神土606 はなのき会館となり)

●料金
無料

●タイムテーブル
開催時間内(10:00~15:00)であれば、いつ来てもいつ帰ってもOKです。

●その他注意事項
・みんなのおやまのイベントは「自分の責任で自由に遊ぶ」場です。小さなお子さんの参加にあたっては、保護者の方の見守り・サポートをお願いします。
・少雨決行、荒天等の場合中止。「みんなのおやま」Instagram @minnano_oyama (https://www.instagram.com/p/DWQOIwSgbMk/?img_index=1)にて最新情報をご確認のうえ、おでかけください。
・林野火災警報・注意報が発令された場合は、たき火は行いません。

●お問い合わせ先
〇みんなのおやまインスタグラム(ダイレクトメッセージ)@minnano_oyama
https://www.instagram.com/minnano_oyama/?hl=ja
〇東白川村役場 地域おこし協力隊 野田恭子
0574-78-3111(内線253)

●詳細がわかるSNS
みんなのおやまインスタグラム @minnano_oyama
https://www.instagram.com/p/DWQOIwSgbMk/?img_index=1

●主催
東白川村地域おこし協力隊

◉その他の詳しい情報は以下のページをご確認お願いします
https://gifuina.com/inaka_experience/p-14332/

◆◇◆イベント情報盛りだくさん◆◇◆その他の情報は下記HPでチェックしてくださいね!!
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#ぎふグリーンツーリズム  #農泊 #岐阜県  #東白川村 #プレーパーク #森のようちえん #自然体験 #森林 #焚き火
【中濃だより♪】 ☆狩猟スタートダッシュ講座 2026春 @inoshika_chou GW連休に 【中濃だより♪】
☆狩猟スタートダッシュ講座 2026春
@inoshika_chou

GW連休に、初心者、免許未取得の方でも『狩猟』の知識と技術をイッキに身につけることができる、超実践的・狩猟ワークショップ『狩猟スタートダッシュ講座』を猪鹿庁の拠点、岐阜県郡上市のキャンプ場にて実施します!

 意外?かもしれませんが狩猟免許を取得するだけでは、狩猟を始めることはできず、必要となる知識、技術は多岐に渡ります。また、諸々の手続きを終えたとしても、実際に1頭(羽)の獲物を得るまでには様々なハードルがあります。

狩猟免許を取得し、猟場に入り、実際に1匹を獲り、そして自分で捌いて食べるまでの、絶対に抑えておくべきポイントを、豊富な資料や動画、写真などを使いつつ、ネットや本からは中々知ることはできない、猪鹿庁の現役&プロ猟師のリアルなスキルと合わせて、直接学ぶことができます。

◎日時
①罠猟講座:5/2(土)
基礎となる罠猟の始め方から罠のかけ方から、実猟の現場にて設置場所の見極め方など罠猟に関する基本的かつ実践的な技術を学んでいただけます。

②解体&ジビエ料理講座:5/3(日)
通常の解体講座では中々やることが少ない、血抜きや内臓の摘出、精肉までフォローいたします。
また、解体処理施設などの販売に関する知識もフォロー。
さらには、ジビエ肉を美味しくいただくためのジビエ料理教室も実施!!

③銃猟講座:5/4(月・祝)
銃の選び方から構え方、撃ち方はもちろん、意外と教わることが無い、弾道学やゼロインやスコープの調整方法をしっかり学んでいただきます。「どうすれば弾が当たるのか?」、その理論とコツを頭と体で理解しましょう。
一人で山に入り、安全に猟をするために必要となる道具・ギア類も紹介&解説。

④実猟同行ツアー:5/5(火・祝)
猪鹿庁・安田&松川と一緒に、罠猟又は銃猟のリアルな現場に同行していただきます。
実際の猟場に同行いただくので、猟場選びの考え方、けもの道の見分け方などをリアルに学べます。

★ピンポイントで気になる講座だけを受講することも可能です。
★詳細スケジュールはホームページをチェック!
https://inoshika-tour.tumblr.com/202605_huntstart

◎開催場所
郡上八幡リバーウッド・オートキャンプ場
住所:郡上市八幡町市島2426

◎参加費
(1講座につき)¥15,800〜
 ※実猟同行ツアーのみ¥21,800〜

 ※夕食(ジビエ有り)付きをご希望の場合、別途費用がかかります。
 ※宿泊する場合、別途、宿泊費がかかります。
 ※野営道具(テント、マット、寝袋)のレンタルをする場合、別途レンタル料がかかります。
  レンタルのテントは相部屋(男女別)となりますのでご了承ください。
 ※全て税込み価格です。

◎定員
(各日程)10名くらい

◎案内人・ゲスト紹介
安田 大介(全体ナビゲーター&講師)
猪鹿庁合同会社・代表。岐阜県郡上市在住。
第1種銃猟・わな猟狩猟免許所持。
名古屋でサラリーマン生活をしながら続けていた野営旅、ULハイク、パックラフト(川下り)などの自然遊び好きが高じて郡上へ移住。猪鹿庁として狩猟講座・ワークショップを数多く実施。岐阜県や長野県等の自治体からの狩猟講座の委託も請け負う。
狩猟講座、イベントの企画・運営やキャンプ場経営などの仕事の傍ら、狩猟及び有害捕獲を行い、これまでの鳥獣捕獲数は1000を超える。

松川 てっちゃん (ゲスト講師)
(ほぼ)専業猟師 、Rism代表 岐阜県郡上市在住。
第1種銃猟・わな猟狩猟免許所持。
岐阜県の郡上生まれの郡上育ち。一時、故郷の六ノ里(ろくのり)を離れるも、田舎が恋しく帰郷
故郷の事を知ってもらいたいという思いで、当時勤めていた消防職を辞め夫婦でカフェ経営を始める。
その後、猟師の高齢化と人数の減少、それに伴う獣害の増加などの実情を知り狩猟の世界へ入る。やるからには本気でやると腹を括り、カフェを妻に任せ、365日中360日出猟する生活を送るガチ猟師。
大物猟メイン。狩猟生活2年間で300頭捕獲。
2020年、猪鹿庁に合流。

◎主催
猪鹿庁合同会社 @inoshika_chou

◉お申し込み、その他の詳しい情報は以下のページをご確認お願いします
https://gifuina.com/inaka_experience/p-14297/

◆◇◆イベント情報盛りだくさん◆◇◆その他の情報は下記HPでチェックしてくださいね!!
https://gifu-inaka.pref.gifu.lg.jp/news_list.html

#ぎふグリーンツーリズム  #農泊 #岐阜県  #郡上市  #そうだ猟師になろう #罠猟 #銃猟 #実猟ツアー #解体 #猟師 #狩猟 #狩猟免許 #猪鹿庁
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「ぎふらしい」「ぎふならでは」のグリーンツーリズムの 実現のため130を超える団体が加盟する協議会です。

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