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月刊 ぎふの田舎へいこう!通信

TOP > 月刊 ぎふの田舎へいこう!通信 > No.1 平成30年度「ぎふの田舎へいこう!」推進協議会総会が開かれました。

No.1 平成30年度「ぎふの田舎へいこう!」推進協議会総会が開かれました。

  • 公開済み: 2018年8月10日
  • 更新: 2020年8月25日

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ぎふの田舎へいこう!
【中濃だより♪】 ☆森昭彦さんと一緒に石徹白で畑作業をするんです!ミニ野草・薬草講座付き♪ 森昭彦 【中濃だより♪】
☆森昭彦さんと一緒に石徹白で畑作業をするんです!ミニ野草・薬草講座付き♪

森昭彦さんと一緒に石徹白集落内にある農地にて畑作業をします!!
作業中に突発的に野草・薬草を見つけたり、観察したり、解説が始まることもあります(それをミニ講座と言います)笑。
その日の天候により臨機応変に内容は変わります。
田畑や道端にひっそり生えている植物たちに出逢いに、戯れに来ませんか?石徹白でお待ちしております♪

☆この企画の目的は、野草・薬草・山菜・ハーブを実験的に栽培して、山間の地域に向く植物を選抜したり、利用しながら楽しむために実施します。ぜひお仲間になって一緒に栽培にご協力ください!
【注意】決しておもてなしイベントではないため低料金になっております。

【日時】
2026年10月26日(月)

9時30分〜集合・開始
・畑作業ときどきミニ講座
12時00分〜マゴエモンにてランチ
13時00時〜15時00分
・畑作業ときどきミニ講座
15時30分頃終了予定
*雨天決行!状況により内容変更の可能性はあります。

【集合場所】
MAGOEMON
住所:岐阜県郡上市白鳥町石徹白33−41

【定員】
10名程度
※定員になり次第締め切ります。

【料金】
¥3,500(マゴエモンのランチ&ドリンク込み)

※和ハッカの苗のお土産付き
※小学生以下のお子様の参加は1,500円
※食べないお子様は無料
※石徹白住民でランチが不要な方はお知らせください。

【持ち物】
汚れてもよい服装、作業手袋、長靴、あれば草刈り鎌、カッパ等雨具、帽子、水分、朝晩は冷え込みますので防寒着、メモ・筆記用具

【講師:森昭彦】
サイエンス・ジャーナリスト・ガーデナー・自然写真家。
主に関東圏を活動拠点に、植物と動物のユニークな行動や化学的な相関性について実地調査・研究・執筆を手掛ける。
植物だけではなく、植物全般に加え、昆虫等にも造詣が深く、その膨大な知見と対象への深い愛情を元にした書籍が多数あり、読者を魅了し続けている。
〈主な著書〉『身近な雑草のふしぎ』『うまい野草・やばい野草』『誰かに話したくなる雑草のふしぎ』『イモムシのふしぎ』『季節の薬用植物150種』『庭時間が嬉しくなる雑草の事典』『見つけて食べて愉しむ 身近な野草&キノコ180種』他多数出版

【キャンセルポリシー】
キャンセルの場合は3日前より30%、前日50%、当日は全額

【詳細がわかるサイト】
webページ https://x.gd/lxcqv
Facebookイベントページ https://fb.me/e/adtXwWvjS
インスタ @shoko.matsubara https://www.instagram.com/p/DeWpUaxnWQa/?img_index=1

【主催】
ヨモギ・ラボ/農園サユールイトシロ 稲倉哲郎
@sayur_inakura
かもす暮らし研究所 松原章子
@shoko.matsubara

◉お申し込み、その他の詳しい情報は以下のページをご確認お願いします
https://gifuina.com/inaka_experience/p-15592/

◆◇◆イベント情報盛りだくさん◆◇◆その他の情報は下記HPでチェックしてくださいね!!
https://gifu-inaka.pref.gifu.lg.jp/news_list.html

#ぎふグリーンツーリズム #ぎふの田舎へ行こう  #岐阜 #郡上市  #野草 #薬草 #森昭彦 #農作業 #畑 #山菜 #石徹白
【中濃だより♪】 ☆縄文式漬物講座 〜つけものびと中川仁さんによる縄文式漬物講座!〜 “つけものび 【中濃だより♪】
☆縄文式漬物講座
〜つけものびと中川仁さんによる縄文式漬物講座!〜

“つけものびと”として、漬け物の作り方を全国各地に語り伝えている中川仁さん。
前回の「縄文式漬物講座〜胡瓜の野草しば漬け〜」が大好評で、リピート開催のご要望をたくさんいただいたこともあり、開催する運びとなりました。
秋冬野菜の旨みとたっぷりの乳酸菌がつまったぬか漬けと粕漬け。
ぜひ一緒に漬けましょう♪

●実施日
2026年11月14日(土)

●集合時間ー終了時間
10:00〜16:30

●実施場所(又は集合場所)
岐阜県加茂郡白川町黒川
※詳しい場所はお申し込みいただいた方にご連絡します。

●料金
【第一部のみ参加の場合】
①会場で漬けるコース
 漬物4kg分の材料付き 14,000円

②会場で漬けるコース
 材料は各自持参 11,000円

③会場で漬けないコース
 実習は見学で持ち帰りなし 11,000円

【第一部、第二部参加の場合】
④ 第一部①+粕漬け講座 21,000 円

⑤ 第一部②もしくは③+粕漬け講座 18,000円

●タイムテーブル
9:30 受付開始
10:00〜14:00
第一部 ぬか漬け
仁さんのお話、漬物試食、実習、ランチ

14:30〜16:00
第二部 粕漬け
仁さんによるデモンストレーション

●その他注意事項
・参加費はランチ代込みです。
・第二部の粕漬けはデモンストレーションのため、全コースお持ち帰りはありません。

●主催
漬物を漬ける会

◉お申し込み、その他の詳しい情報は以下のページをご確認お願いします
https://gifuina.com/inaka_experience/p-15593/

◆◇◆イベント情報盛りだくさん◆◇◆その他の情報は下記HPでチェックしてくださいね!!
https://gifu-inaka.pref.gifu.lg.jp/news_list.html

#ぎふグリーンツーリズム #ぎふの田舎へ行こう  #岐阜 #白川町黒川 #漬物 #醗酵  #料理 #野草
【ぎふの田舎応援隊活動報告♪】 〈活動日〉2026年10月11日(日曜日) 〈活動場所〉農園サユール 【ぎふの田舎応援隊活動報告♪】
〈活動日〉2026年10月11日(日曜日)
〈活動場所〉農園サユール石徹白/郡上市白鳥町石徹白
〈活動団体〉ヨモギラボ

★茅などの堆肥材料の収集作業をお手伝いをしてきました! 
秋空晴れ渡る10月の石徹白に、茅の花穂が舞い踊る。
本日の応援隊の参加者は4名、総勢7名の参加者で作業を行いました。

茅を集めて束ねて、トラックへ積みこむ。ひたすら単純作業の繰り返しです。
応援隊初参加の方や、石徹白へ初めて来られた方も見え、和気あいあい作業を行うことができました。広大な石徹白の自然に囲まれて、自分の背丈よりも大きな茅の束を捌く隊員の皆様の姿、かっこよかったです。
集落に生えている茅を緑肥として利用することで、地域の景観維持だけでなく、自然資源を利用した農業の振興にもつながっています。自然との共生が感じられるひと時でもあったかと思います。

ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。年末には応援隊の交流会もありますので、そちらでも皆さんとお会いできることを楽しみにしています。
今後ともよろしくお願いします!

〈参加者の感想〉
・茅の収集をやってみたかった。いい運動になりました。
・また参加します。
・天気も秋晴れで気持ちの良い活動でした。

担当 河合 (和)

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★★今後のぎふの田舎応援隊活動ついては、下記のページにてご確認ください
https://gifuina.com/support-team-status/

★ぎふの田舎応援隊への登録については↓
https://www.pref.gifu.lg.jp/page/15388.html

#ぎふの田舎応援隊 #ぎふの田舎へいこう #ぎふいな #ボランティア
【ぎふの田舎応援隊活動報告♪】 〈活動日〉2026年10月10日(土曜日) 〈活動場所〉栃久保棚田/ 【ぎふの田舎応援隊活動報告♪】
〈活動日〉2026年10月10日(土曜日)
〈活動場所〉栃久保棚田/恵那市笠置町
〈活動団体〉恵那市栃久保棚田保存会

★栃久保棚田の農業用水路の整備をお手伝いをしてきました! 
栃久保棚田は、ゆず収穫やゆずの木の剪定で何度も応援隊を実施していますが、水路整備ははじめての活動です。
水路には草が繁殖し、水の流れが滞っている箇所もあり、大雨が降ると余計に水嵩が増してしまうとのことだったので、地域の方と一緒に水路の整備を行いました。

本日の応援隊の参加者は6名、総勢約15名の参加者で作業を行いました。

今回の応援隊メンバーはベテラン常連の方ばかりで、隊員同士の阿吽の呼吸もバッチリ。作業内容を確認して「水路の中に入り、草を抜去する」方と「抜去した草を運び出す」方に分かれました。作業は、水路整備という名の土木作業!?水路の石垣に入り込んだ草の根っこをツルハシや唐鍬を使って抜去するのですが、なかなかの体力仕事!! そして、抜去した草を運び出すのもかなりの体力仕事!!!平均勾配25%の急斜面を、上がったり下がったり、、 みなさんのおかげで、草に覆われていた水路がスッキリ!滞ってた水の流れもスムーズになりました!
お昼には栗ご飯弁当を用意していただき、地域ならではのお話もたくさん伺うことができました。
ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。筋肉痛は大丈夫でしょうか。今後ともよろしくお願いします!

〈参加者の感想〉
・晴天でしっかりと汗をかいて、美味しい昼食をいただきとても充実した1日でした。水路がきれいになったのが一目瞭然で達成感がありました。
・なんとかこの景観を保全していきたい。

担当 谷口

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