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インスタグラムはじめました!

  • 公開済み: 2020年9月18日
  • 更新: 2020年9月18日

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10月26日(月)Zoomセミナー開催!in郡上
11月27日(金)第10回ぎふグリーンツーリズムネットワークonline大会 from 白川町

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  • 2026年10月1日
    【申し込み特設サイト】第16回ぎふグリーンツーリズムネットワーク大会 in 飛騨 
  • 2026年10月1日
    第16回ぎふグリーンツーリズムネットワーク大会 in 飛騨 開催案内
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  • 2025年12月2日
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    第16回ぎふグリーンツーリズムネットワーク大会 in 飛騨にお越しください!!
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    総務省・文部科学省・農林水産省等「教育旅行×農泊×探究的学習」オンラインセミナーのご案内

ぎふの田舎へいこう!通信

  • 2026年1月7日
    no.27 【特集】令和7年度・ぎふグリーンツーリズムネットワーク大会 報告
  • 2025年8月19日
    no.26 【速報】令和7年度・ぎふグリーンツーリズムネットワーク大会 開催速報!
  • 2025年5月30日
    no.25 【特集】令和7年度・第1回 会員総会が開催されました!

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[公式]ぎふの田舎へいこう!

公式サイト

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ぎふの田舎へいこう!
【事務局だより♪】 ☆第16回ぎふグリーンツーリズムネットワーク大会 in 飛騨にお越しください!! 【事務局だより♪】
☆第16回ぎふグリーンツーリズムネットワーク大会 in 飛騨にお越しください!!
〜まだまだ参加者を募集しています〜

【飛騨の暮らし、食と農から未来を紡ぐ】
岐阜の農山村の体験を都市の方々に提供している岐阜県中の仲間たちが集まる、年に1回の大会です。
関心があればどなたでも参加できます!
今年は、飛騨をベースに農山村体験を発信している仲間たちの実践から学びます。
学ぶだけではなく、全県各地から集まった仲間たちと交流します。

【基調講演】
講師:河野美紗さん(料理人,食文化体験プログラム企画・通訳)
〜飛騨、食・農から始まる新しいコミュニティづくり〜
@earth.to_table 

今年の基調講演は、例年に 比べ圧倒的に若い講師が登壇します。 
オランダを経由して飛騨に 住み着いた彼女が、飛騨で見つけた「豊かさ」とは?
古くて役に立たないと捨ててしまいそうなものを、若い感性がその本当の価値をすくい上げて教えてくれる。
彼女は、シェフとして里の食材をどう評価するのだろう。 
その視点が、その角度が、私たちが見落としていたものをたくさん気づかせてくれます。

◆開催日
2026年12月9日(水)〜12月10日(木)
13:30開始(13:00 受付開始)

◆会場
飛騨・世界生活文化センター
岐阜県高山市千島町900-1

◆第1フィールドワーク&分散交流会
佐野亜由美/佐野朋之(サノライス) @sanorice88

◆第2フィールドワーク&分散交流会
 与嶋靖智(飛騨高山よしま農園)@yoshima_farm

◆第3フィールドワーク&分散交流会
山腰京平(JINENオーナー&アドベンチャートラベルガイド)@jinen_hidatakayama

◉お申し込み、その他の詳しい情報は以下のページをご確認お願いします
httpshttps://gifuina.com/event/p-15748/

◆◇◆イベント情報盛りだくさん◆◇◆その他の情報は下記HPでチェックしてくださいね!!
https://gifu-inaka.pref.gifu.lg.jp/news_list.html

#ぎふグリーンツーリズム  #農泊 #岐阜県  #飛騨高山 #高山市 #食文化 #味噌作り #アグリパーク #飛騨の山 #持続可能 #循環型農業 #地域連携
【中濃だより♪】 ☆飛騨・美濃伝統野菜わしみかぶらのひね漬けの下漬け作業のお手伝い募集! 長良川上 【中濃だより♪】
☆飛騨・美濃伝統野菜わしみかぶらのひね漬けの下漬け作業のお手伝い募集!

長良川上流域に位置する岐阜県郡上市高鷲町(旧高鷲村鷲見地区)にて自家用に自家採取で栽培され続けてきた、飛騨・美濃伝統野菜「わしみかぶら」をご存じですか?
紫に近いピンクと白の可愛らしいツートンカラーの漬物用のかぶらです。毎年11月に収穫してお漬物にします。
翌年の春以降から夏ぐらいには、すっぱ!しょっぱ! ピリ辛!で美味しい昔ながらのお漬物【ワシミカブラのひね漬け】になります♪
素晴らしい暮らしの智慧と文化を後世に繋ぐために数年前より公開講座にしております。ご興味ある方は是非ご一緒に汗をかきましょう!!

◆2時間以上お手伝いいただいた方には、発酵ランチを特別価格の500円でご用意致します。

【日時】
2026年11月15日(日)

【集合場所】
住所:岐阜県郡上市高鷲町鷲見
※詳しい場所は参加者の方にお知らせします。

【スケジュール】
9時00分 ワシミカブラの収穫→洗い、、、ひたすらカブラを洗います→漬け込む大きさにカット(途中休憩・お茶タイムあり)
12時00分 発酵ランチ
13時00分 午前の続き ひたすら洗いとカット→計りながら塩と共に樽に漬け込みます(途中休憩・お茶タイムあり)
15時30分 終了予定

【定員】
8名

【料金】
参加無料! 

お昼を挟みます。
お弁当持参 または、2時間以上お手伝いしていただいた方には、発酵ランチを特別価格の500円でご用意致します。
ご希望の方は申込時にお知らせください。

【持ち物】
長靴、農作業用手袋、汚れてもいい服装、カッパなどの雨具、防寒着、着替え、飲み物

【詳細がわかるサイト】
◉Webページ https://x.gd/xjSiz
◉Facebookイベントページ https://fb.me/e/54pryOhAb?mibextid=wwXIfr
◉インスタ @shoko.matsubara https://www.instagram.com/p/DfcAjH-HYNC/?vrfl=YXRpbXd4eGtpcm40

【主催】
Znzo.group(谷口)@znzo.group
かもす暮らし研究所(松原)@shoko.matsubara

◉お申し込み、その他の詳しい情報は以下のページをご確認お願いします
https://gifuina.com/inaka_experience/p-15757/

◆◇◆イベント情報盛りだくさん◆◇◆その他の情報は下記HPでチェックしてくださいね!!
https://gifu-inaka.pref.gifu.lg.jp/news_list.html

#ぎふグリーンツーリズム #ぎふの田舎へ行こう  #岐阜 #郡上市 #漬物 #醗酵 #郡上市高鷲町  #農作業 #伝統 #収穫
【中濃だより♪】 ☆半谷美野子さんと木の蒸留体験 〜半谷さんと歩く山はパラダイス!木の香りを存分に味 【中濃だより♪】
☆半谷美野子さんと木の蒸留体験
〜半谷さんと歩く山はパラダイス!木の香りを存分に味わう時間を〜

木々の香りや紅葉の仕組み、冬芽の見方、蒸留水の活用方法など和ハーブ&森林インストラクターの半谷美野子さん @kinezumiya からたっぷり学べます!
囲炉裏を囲んで食べる昼食付きです。
木を蒸留する香りは心もほぐしてくれます。

●実施日
2026年11月14日(土)

●集合時間ー終了時間
10時集合、15時解散

●実施場所(又は集合場所)
福地いろどりむら 八百津町福地35-15
@fukuchi_irodorimura

●料金
3,000円(特別価格)

●タイムテーブル
10:00〜11ː45  集合、周囲を散策、蒸留する樹木などを採取
12:00〜12:45  囲炉裏でお昼ご飯
13:00〜15:00  採取した木の蒸留&蒸留水の活用方法などについて

●その他注意事項
申し込み締め切り:11月12日(木)
雨天決行

●詳細を確認できるサイト
Kiidakeインスタグラム @kiidake_
https://www.instagram.com/p/DfR3pytEtil/?exln=amttdzFtdWphczdx

武内久枝facebook
https://www.facebook.com/share/p/1M5Tdx9tgy/?mibextid=wwXIfr

●主催
福地いろどりむら100年の森づくり

◉お申し込み、その他の詳しい情報は以下のページをご確認お願いします
https://gifuina.com/inaka_experience/p-15719/

◆◇◆イベント情報盛りだくさん◆◇◆その他の情報は下記HPでチェックしてくださいね!!
https://gifu-inaka.pref.gifu.lg.jp/news_list.html

#ぎふグリーンツーリズム #ぎふの田舎へ行こう  #岐阜 #八百津町 ##福地いろどりむら100年の森プロジェクト #Kiidake #福地そばの会 #蒸留 #樹木
【ぎふの田舎応援隊(棚田応援隊)活動報告♪】 〈活動日〉2026年11月2日(月曜日) 〈活動場所〉 【ぎふの田舎応援隊(棚田応援隊)活動報告♪】
〈活動日〉2026年11月2日(月曜日)
〈活動場所〉恵那市笠置町栃久保棚田
〈活動団体〉恵那市栃久保棚田保存会

★恵那市栃久保棚田で草刈りのお手伝いをしてきました! 
本日の応援隊の参加者は4名、総勢11名の参加者で作業を行いました。

寒さも本格的に、冬が近づいてきていますが棚田応援隊はまだまだ活動しています。本日は栃久保棚田。来週にゆずの収穫を控えた場所で草刈りです。雨の中ですが強行突破させていただき、4人の皆様に集まっていただきました。雨の中、本当にありがとうございました。あまりに刈る面積が少なかったため、月末に行われる岐阜県主催の棚田塾(バスツアー)で予定している散策路も整備しました。耕作放棄となっている場所ですが、一度手を入れたところですぐに自然に戻ってしまい、続いていかない。関わろうとする人たち、地権者の意識、様々な物事の間で揺れる難しい心情を教えていただきました。

寂れていくのをなんとか止めたい。しかし、地域の他の方々との折り合いも必要である。。
地域に留まってきた方は、過去にはいくつものお祭りが行われていたこと、河川敷で賑やかに催しが行われてきたこと、それがなくなったこと、これまでの流れをずっと見てきており、少しでも話し、交流する場を作ることはできないか?と考えてくださっています。熱意を持って真剣に考え、それを話してくださる方がいらっしゃるのはなにより貴重なことです。ぜひ、お話を聞きに栃久保棚田を訪れてみてください。

〈参加者の感想〉
・地元の人の心の持ち様を詳しく知りました。参加しなくては分からなかった生の声を聞けました。多くの企画を作り、人を呼び、地を守ろうとしている地元の人の声、切ないです。また参加して応援したいです。
・できることがあればよろこんで。
・何でもやります

担当 河合

★★今後のぎふの田舎応援隊活動ついては、下記のページにてご確認ください
https://gifuina.com/support-team-status/

★ぎふの田舎応援隊への登録については↓
https://www.pref.gifu.lg.jp/page/15388.html

#ぎふの田舎応援隊 #棚田応援隊 #ぎふの田舎へいこう #ぎふいな #ボランティア
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一般社団法人 ぎふの田舎へいこう推進協議会

「ぎふらしい」「ぎふならでは」のグリーンツーリズムの 実現のため130を超える団体が加盟する協議会です。

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