ティーツリー蒸留とバンドルダイ2本立てのワークショップです。 貴重な蒸留の仕組みや蒸留の様子を見ていただき、取れた精油と蒸留水はお土産でお持ち帰りいただきます。ティーツリー精油や蒸留水は秋冬に活躍してくれます。 蒸留して […]

岐阜県の豊かな森の中で森林浴やe-bike、森林アスレチックなど多彩なアクティビティが体験できるプログラムを県内各地で開催します。 ぎふの森林がもっと好きになる魅力あるプログラムを体験して、豊かな森で過ごす時間をおたのし […]

「清流の里ぎふ」文化祭2024清流の国、日本最深部で歓待する美術を！ 21組のアーティストによる現代アートとパフォーミングアーツ 岐阜の匠・健康・福祉・食をテーマとした体験型マルシェ 岐阜の文化を学ぶセミナー ＊「ぎふの […]

気持ちを落ち着かせて、場を清めるともいわれるお香。お線香やお香専門店などで売られているような白檀や沈香などの香りとはまた別に、日本には民間で昔から身のまわりにある植物を焚いたり、お香を作っていたという文化があります。 今 […]

現在薬草を実験栽培している畑で栽培にまつわるアレコレや郡上市白鳥町石徹白（いとしろ）にある野草・薬草を観察・採取して、薬草ラー油・野草餃子・野草ナムル・野草スープなど作って食べます！！ なんと！当日は石徹白にある、白山中 […]

「食べられる森」作りで大事にしたいことは、人間だけの目線で作らないこと。「獣害」扱いされている動物を始め、鳥、虫、微生物、大地に渡るまで生態系全てにとって優しい森を作ること。結果的には、それが次の世代にも継いでいける森だ […]

雨天決行・入場無料 「清流めぐり利き鮎会」グランプリ４度受賞「和良鮎」 ＼日本一うまい鮎の塩焼き！！／ 郡上八幡ICからも下呂温泉からも車で３０分 ※町内には特設駐車場と、会場を結ぶ無料シャトルバスあります。 【日時】 […]

草木染め。青色に染まるもののとして藍がありますが、以外に知られていないのがクサギ青色に染めることができる植物はとても少ない中、このクサギはきれいな水色に染まります クサギ。初めて聞く植物かもしれませんが、皆さん認識してい […]

岐阜県郡上市高鷲町は、日本三大清流の一つである長良川の源流域に位置します。山々に囲まれた自然豊かな風土では、四季の変化を存分に味わうことができ、冬はスキー場の町、夏は避暑地として名高く訪れる方も多いエリアです。このツアー […]

元倉庫と作業所があった被災跡地に「蔵」をつくります。 今回、なんと石場建ての家づくりプロフェッショナル、水野設計室の水野友洋先生、そして次の強力なプロフェッショナル職人をお呼びしワークショップ（WS)をしながら一緒に作っ […]

韓国宮廷料理の「醤キムチ」を畑中商店の「にごり地たまり」を使って作るワークショップ。旬の野菜の本場のヤンニョムで作るキムチワークショップ。本物の醗酵食品料理ワークショップ。醗酵の事が学べて、食べられるワークショップばかり […]

飛騨小坂ふるさとFESTIVALをがんだて公園で初開催決定！飛騨小坂の宝物、巌立峡(がんだてきょう)を多くの皆様に知っていただける機会です。 『どさないさ』自然派マルシェでは身体と心、自然にも優しいをテーマに20店舗以上 […]