植物ホルモンの伝道師道法正徳氏がやってくる！ 道法スタイルを学びたい方集合！植物ホルモンの力を最大限に発揮し、剪定や水のコントロールで収量を増やす農法である『道法スタイル』https://www.dohostyle.co […]

2025年最初のイベントは「野草研究家 山下智道先生」の講座から始まります。今、注目の【松】★御嵩町のシンボルツリー”アカマツ”の魅力驚異の”マツ”の活用法と言う事で【松の […]

「草でジャムを作る」というと、みなさん驚かれることが多いんですが、本当にジャムになります！ 以前は商品として出していたジャムですが、ワークショップで作り方をお教えします 材料の野草はオーガニックファームの畑で調達ジャムに […]

2月の自然さんぽ♪テーマは「街中さんぽ＆薬草クッキー」今回は垂井町をさんぽします 駅前を中心に道端の植物を観察寒くてもたくましく冬越ししている植物たちの姿が見られます普段は通り過ぎてしまうような場所もじっくり見てみるとお […]

水と草木のサウナ村『THE WATERS』では、“サ飯”も徹底的に水と草木にこだわります。 その一つの答えが「和セイロ蒸し料理」！ 水：円原川の伏流水は珍しい「中硬水」。料理に使うと風味が増すと言われ、美肌やデトックス効 […]

特別天然記念物オオサンショウウオを守るためにはざこシンポジウム２０２５ 　オオサンショウウオは世界最大級の両生類であり、和良川では１００年近く前から天然記念物として保護されてきました。しかし、河川の改修や近年の気候変動に […]

「北海道大学　大学院　文学研究院　地域科学研究室・林琢也ゼミ　２０２４年度　卒論・修論・地域研究発表会　楽習会　in 和良２０２４」を開催いたします。 和良町の地域づくりにもご協力いただいている、北海道大学の林琢也先生が […]

白川町で江戸時代から続く郷土料理「朴葉寿司」は、文化庁１００年フードに認定されています！！​ 令和６年１２月２３日（月）～令和７年１月３１日（金）まで、全国各地でデジタルスタンプラリーを開催しています。 年末年始の帰省を […]

1月の自然さんぽ♪街中さんぽ＆ミニ掛け軸づくり久々に岐阜市で行います 寒い時期なのでさんぽは短めにして、室内で物作り場所はスペースマルマツさん（https://www.instagram.com/_marumatsu?i […]

乾燥しがちな冬に活躍するリップクリーム実はシンプルな素材で手軽に作ることができますシンプルだけにこだわりの材料を集めました 数が少なくなってきてしまった日本みつばちその貴重な蜜ろうを今回特別に使用します また使うときにリ […]

【完成後の蒸し風呂招待券付き】 日本古来の蒸し風呂に「箱蒸し風呂」というものがあります。 箱型の1人用の蒸し風呂のことで、入浴者は木箱の中に入って蓋を閉め、首だけ出して体を蒸すアレです。 それを『THE WATERS』自 […]

かまどで蒸したもち米を、みんなでつきましょう！ 杵つきの餅は絶品ですよ！ ホニャラからは雑煮を用意します！どんな食材が集まるか楽しみにしてます。 なにかお楽しみを持ち込み企画も大歓迎！？（大道芸、音楽などなど） 餅の蒸し […]