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月刊 ぎふの田舎へいこう！通信

TOP > 月刊 ぎふの田舎へいこう！通信 > no.19　令和5年度総会特集

no.19　令和5年度総会特集

  • 公開済み: 2023年5月19日
  • 更新: 2023年8月7日

コロナ後の新しい取り組みに心踊る！

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【中濃だより♪】 ☆農林水産大臣賞 【中濃だより♪】 ☆農林水産大臣賞の蜂蜜で柚子仕込み＆野草グリーンカレーと柚子料理 和ハーブインストラクター半谷美野子さんと、なちゅれ井上浩子さんの初コラボ講座です。 @kinezumiya @ajikobo.nature 無農薬の柚子や野草を収穫し、柚子野草グリーカレーを作ったら、 柚子料理＆デザートと共にいただきます。 柚子をしぼった果汁でポン酢も作ります♪ 座学のあとは、農林水産大臣賞を受賞した「永田養蜂」の貴重な生蜂蜜＆柚子を使った柚子蜂蜜と、 柚子エキスを仕込みます。 【実施日】 2024年12月8日㈰ 【集合時間ー終了時間】 9時45分集合ー15時00分終了 【実施場所（又は集合場所）】 なちゅれ（井上醸造「味工房」内） 八百津町八百津2656-8 【料金】 7000円 （追加の柚子蜂蜜1000円、蜜蝋軟膏1000円） ◎facebookイベントページ https://www.facebook.com/events/1646333019247384/ @yamano_gakko_802 ◉お申し込み、その他の詳しい情報は以下のページをご確認お願いします！！ https://gifuina.com/inaka_experience/p-11882/ ◆◇◆イベント情報盛りだくさん◆◇◆ その他の情報は下記HPでチェックしてくださいね！！ https://gifu-inaka.pref.gifu.lg.jp/news_list.html #岐阜 #グリーンツーリズム #農泊 #ぎふの田舎へいこう #ぎふグリーンツーリズム #農林水産大臣賞のはちみつ #ゆず仕込み #野草グリーンカレー #ゆず料理 #半谷美野子 #井上浩子 #なちゅれ #八百津
★ぎふの田舎応援隊活動の様子です😊 参加者募集中‼️ 今後の予定はこちら↓ https://gifu-inaka.pref.gifu.lg.jp/ouentai/1205.html #ボランティア #ぎふの田舎応援隊 #棚田応援隊 #ぎふの田舎へいこう #岐阜
【中濃だより♪】 ☆毛皮なめし講座 【中濃だより♪】 ☆毛皮なめし講座 2024冬 毛皮シーズン到来。毛皮なめし技術をマスターしよう！ 毛皮なめし、自分で出来るようになれたたらステキですよね？ 生の「皮」を、半永久的に保存出来る「革」そして「毛皮」に変える、 古来からの技術。 しかし、毛皮なめしというと、どうしてもハードルが高く感じてしまったり、 本やネット等の少ない情報をたよりにいざやってみても、 固くなったり、ゴワゴワになったりで、どうも上手にできない・・・。 そんな毛皮なめしを、皮はぎから、剪打ち、脱脂、なめし液の作成から漬け込み、 乾燥、伸ばし、仕上げまで、実際に体験しながら、 その技術をしっかりと身に付けていただきます。 本講座を受講すれば、獣の皮を無駄なくありがたく活用する事が出来るようになります！ また、鹿の皮の一部、 または胴体部分を丸々お持ち帰りいただけますよ！ 夕食はケモノ肉をたっぷり使った「猟師メシ」、ジビエBBQ＆鍋会！！ 獲物の皮だけでなく肉も有り難くいただきつつ、 獣の皮を利用するノウハウを学んじゃいましょう！！ 開催日時 　2024年11月23日（土）12時30分～11月24日（日）8時～12時30分 　2024年12月7日（土）12時30分〜12月8日（日）8時～12時30分 　2025年3月22日（土）12時30分〜3月23日（日）8時～12時30分 　2025年4月5日（土）12時30分〜4月6日（日）8時～12時30分 場所 郡上八幡リバーウッド・オートキャンプ場（郡上市八幡町市島2426） 定員　 15名くらい 参加要項　 10歳以上 参加費　 　・野営道具レンタル無しコース：¥20000 　・野営道具レンタル有り＆テント泊コース：¥24000 　・野営道具レンタル有り＆研修室で雑魚寝コース：¥25000 　※テント、研修室は男女を分けた上での相部屋となります。 ※テキスト代・保険料込、食事（１日目夕食、２日目朝食）有り ※全て税込み価格です。 参照できるHP又はSNS @inoshika_chou https://inoshika-tour.tumblr.com/202411_kawanameshi ◉お申し込み、その他の詳しい情報は以下のページをご確認お願いします！！ https://gifuina.com/inaka_experience/p-11877/ ◆◇◆イベント情報盛りだくさん◆◇◆ その他の情報は下記HPでチェックしてくださいね！！ https://gifu-inaka.pref.gifu.lg.jp/news_list.html #岐阜 #グリーンツーリズム #農泊 #ぎふの田舎へいこう #ぎふグリーンツーリズム #毛皮なめし講座2024 #古来の技術 #郡上八幡リバーウッドオートキャンプ場 #猪鹿庁 #ジビエBBQ #猟師めし　#郡上
【中濃だより♪】 ☆神宿る草　マコ 【中濃だより♪】 ☆神宿る草　マコモでしめ縄作り 今年も残すところあと１ヶ月半ほどですね。 どんな一年だったでしょうか？ 来年も素敵な年を迎えられるように 神宿る草と呼ばれる真菰(まこも)を使ってしめ縄を作りしませんか。 お土産にマコモのハーブボールお持ち帰りいただきます。 講師は郡上市高鷲町からZnzo.group谷口さんに来ていただきます。 @znzo.group ●実施日 2024年12月10日㈫ ●集合時間ー終了時間 午前の部10:00～12:00 午後の部13:30～15:30 ●実施場所 Green River 和草の里～にこぐさのさと～ 岐阜県可児郡御嵩町謡坂5283 @green_river_nature ●募集人数 午前７名 午後７名 ※要予約 ●料金 お一人様6,000円 ●申込先（お問い合わせ先） Green River(村瀬) 携帯：080-3665-4820 ◉お申し込み、その他の詳しい情報は以下のページをご確認お願いします！！ https://gifuina.com/inaka_experience/p-11866/ ◆◇◆イベント情報盛りだくさん◆◇◆ その他の情報は下記HPでチェックしてくださいね！！ https://gifu-inaka.pref.gifu.lg.jp/news_list.html #岐阜 #グリーンツーリズム #農泊 #ぎふの田舎へいこう #ぎふグリーンツーリズム #マコモ #しめ縄作り #神宿る草 #御嵩町 #GreenRiver#znzo.group
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