こもれびの森で森林浴&薬草茶ブレンド体験
「森とひとと木」は、旅の一ページに“森林浴”を取り入れる提案をしています。森で癒されたい!楽しみたい!知りたい!をかなえる”森時間”をご案内しています。 今回は、高山市清見町彦谷の里キャンプ場にて「こもれびの森で森林浴& […]
無肥料無農薬のお米づくりワークショップ 「田を愛でる2025」
垂井町にて、地域に根付いた農業を営んでいる「nekko farm」さん。5年前より、無肥料無農薬で年間約100種類の野菜をメインに栽培販売。その多くは固定種や在来種と呼ばれる品種で、可能な限り毎年自らタネ採り(自家採種) […]
6月の自然さんぽ ~ササユリの咲く森~
毎月、行っている「自然さんぽ♪」。6月の自然さんぽ♪のテーマはササユリ。 里山にひっそりと咲くササユリは、どこかはかなげ。そして凜とした立ち姿。昔はその姿も多く見られたようですが、今は保護活動によって維持されているところ […]
キャリアを耕す。
【キャリアを見つめる夜〜里山暮らしのきっかけ〜】 「自身のキャリアや転職に悩んでいる」、「キャリアチェンジした人の話を聞いて、自分の生き方のヒントを得たい」、「五月病で仕事のやる気がでない」という方に向けて、イベントを開 […]
究極のズボラ鍋、郡上のみそ煮を食べに来とくれ~
みそ蔵のお家レシピを作ろう。麹室見学と地たまり混ぜ体験つき 【みそ煮】とは、 郡上で昔から食べられてきた、いわば“農家のまかない”。 季節の野菜はもちろん、その時にあるものをみそと一緒に鍋に入れ、 グツグツ煮ながら食べる […]
【第2弾】岐阜の風土と歴史を生かした酒造り!酒米田んぼで夏至の田草取り
木桶仕込みのお酒造り!田んぼの作業から一緒に挑戦しませんか? このツアーでは、郡上市大和町の神社に始まり、酒米田んぼ作業をしてから作業飯を食べ、何時代かわからない世界に没入していただきます。今回は、郡上民謡を聞きながら田 […]
神が宿る草「真菰〜まこも〜」を学ぶ!
神が宿ると言われている植物「真菰〜まこも〜」。まだ知らない人も多いこの真菰を、野草研究家 山下智道先生を講師にお迎えして講座を開催致します。 川や田んぼなどの水辺に群生するイネ科の植物。日本では古くから神が宿る草として、 […]
酢を使わない郡上のお山のらっきょ漬け講座
お酢を使わず、お日様の力で発酵させます。シャキシャキ美味しい!らっきょ漬けを一緒に作りましょう! 畑でらっきょを収穫して、下処理して漬け込みます。おうちに帰ってお日様に当てて一定期間発酵させると完成します。ぷくぷく発酵す […]
今だけの絶景と貴重な花々に出会える特別ウォーキング体験!【ゆきあきウォーキング第3弾】
岐阜県の下呂市で、「森にゆき心にスペース・あきを作るウォーキング体験」を企画運営している『ゆきあき・ウォーキング』さんより、ウォーキング体験イベント第3弾・天生県立自然公園散策の紹介です。 4月29日(祝・火) 下呂市・ […]
岐阜の風土と歴史を生かした酒造り!東海の地酒で乾杯&酒米田植え体験
5月31日(土)〜6月1日(日)のツアーのご紹介!初日の5月31日(土)は、『東海の地酒で乾杯』。岐阜市のメディアコスモスに、美味しい地酒とおつまみが勢ぞろいします!2日目の6月1日(日)は、『酒米田植え体験』。郡上市大 […]
「山里楽耕」✕岩村「ひふみ学園」共催!畑ひろば2025
小さな畑でお野菜育ててみたい人、一緒に学びませんか?まだ間に合います!「夏野菜」はじめましょう。ㅤ恵那市山岡町の「山里楽耕」と、恵那市岩村町で秋田 稲美さんが主宰されているオルタナティブスクール「ひふみ学園」の畑チームと […]
『竹あかり 燈す』ボランティアスタッフ募集中!
一緒に汗を流してくれる仲間を大募集しています! 毎年、山県市長滝の甘南美寺で行われる『竹あかり 燈す』。静穏な夜の境内を、1500個の竹燈籠が美しく彩るイベントで、今では山県市を代表する夏の風物詩となりました。今年で10 […]