お酢を使わず、お日様の力で発酵させます。シャキシャキ美味しい！らっきょ漬けを一緒に作りましょう！ 畑でらっきょを収穫して、下処理して漬け込みます。おうちに帰ってお日様に当てて一定期間発酵させると完成します。ぷくぷく発酵す […]

※※雪のため道路の復旧目途が立たず、残念ながら中止となりました※※ 岐阜県の下呂市で、「森にゆき心にスペース・あきを作るウォーキング体験」を企画運営している『ゆきあき・ウォーキング』さんより、ウォーキング体験イベント第３ […]

5月31日(土)〜6月1日(日)のツアーのご紹介！初日の5月31日(土)は、『東海の地酒で乾杯』。岐阜市のメディアコスモスに、美味しい地酒とおつまみが勢ぞろいします！2日目の6月1日(日)は、『酒米田植え体験』。郡上市大 […]

小さな畑でお野菜育ててみたい人、一緒に学びませんか？まだ間に合います！「夏野菜」はじめましょう。ㅤ恵那市山岡町の「山里楽耕」と、恵那市岩村町で秋田 稲美さんが主宰されているオルタナティブスクール「ひふみ学園」の畑チームと […]

一緒に汗を流してくれる仲間を大募集しています！ 毎年、山県市長滝の甘南美寺で行われる『竹あかり 燈す』。静穏な夜の境内を、1500個の竹燈籠が美しく彩るイベントで、今では山県市を代表する夏の風物詩となりました。今年で10 […]

～田の中屋の水を巡らせて、煎餅を湿気らせないぞ大作戦～ 大垣市上石津町の老舗お煎餅屋さん『田の中屋』さんにて、「土中環境」について考えるWSが開催されます！！ 現代に起きている問題と、田の中屋周辺がどうつながっているのか […]

郡上市和良町で開催される、内容盛りだくさんなスペシャルイベント☆近隣の方も、市外・県外の方も、大人も子供もウェルカムです！ 自然の恵みを使ったウッドクラフトや薪割り、鹿カレー作りを通して「作る楽しさ」や「自然のぬくもり」 […]

静かな川辺に舞う、無数の蛍たち。ご家族やパートナーと特別な夜を過ごしてみませんか？ ロマンチックな蛍の恋物語や、蛍の生態と自然の魅力にふれるプチ勉強会、そして夜の静寂に包まれながらガイド付きで楽しむ蛍観賞にご案内します。 […]

飛騨清見大原地区を舞台に、親子対象の自然体験「いきものみっけファーム」をが開催されます！親子で一緒に体験できる、食と農、環境がテーマの「総合型自然体験活動」です。美しい自然でのんびり、地元の暮らしの知恵も少し学びながら過 […]

野草のプロと野草摘み・朗読家による絵本読み聞かせ！(朗読は参加費無料！出入り自由) 「見行山」のふもとに位置する八百津町福地いろどりむら周辺を、和ハーブインストラクターの半谷美野子さんと散策しながら野草について学びます。 […]

今年も「乗鞍山麓五色ヶ原の森」のトレッキングへ！ 乗鞍山麓五色ヶ原の森は、中部山岳国立公園乗鞍岳の北西山麓約３千haに広がる森林地帯。５月２０日の開山祭をもって営業開始となり、様々なコースのトレッキングツアーを楽しむこと […]

岐阜県の下呂市で、「森にゆき心にスペース・あきを作るウォーキング体験」を企画運営している『ゆきあき・ウォーキング』さんより、ウォーキング体験イベント第２弾・奥飛騨温泉＆平湯周辺散策の紹介です。 4月29日（祝・火）　下呂 […]